Recept: Keto Courgette Spaghetti (Courgetti)

Recept: Keto Courgette Spaghetti (Courgetti)


Ingrediënten

Voor 2 personen

– 400 gram courgette spaghetti
– 250 gram gehakt
– 125 gram tomaten basis(lidl)
– 1 knoflook teentje
– 100 gram, zelf geraspte kaas.
– 1 avocado

Nutriënten

Per portie

Calorieën: 653 kcal / 2732 kJ
Koolhydraten: 10,6 gr
Vetten: 44,65 gr
Eiwitten: 44,42 gr

Disclaimer: voedingswaarden en nutriënten zijn afhankelijk van de garnering en producten die gebruikt worden en geven dus een globale weergave.

Beschrijving

Deze heerlijke Courgette Spaghetti (ook wel Courgetti genoemd) staat binnen een handomdraai op tafel en is ook nog eens super lekker!

Bereiding

1. Maak zelf slierten van 2 courgettes. Of koop een pak kant en klaar van 400 gram.

2. Bak het gehakt rul, en voeg geperste knoflook, en daarna de tomatensaus toe.

3. Bak in een droge koekenpan de courgette spaghetti met wat zout droog. Net zolang, dat er geen vocht meer uitkomt.

4. Verdeel over 2 borden, en schep de saus erover.

5. Voeg de de avocado en de geraspte kaas toe.

Eet smakelijk!

Geef een reactie